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邳州612万亩大蒜喜获丰收蒜农收获忙


发布日期:2022-06-23 09:25   来源:未知   阅读:

  5月20日,邳州市赵墩镇寨河村,正在收蒜的种蒜大户金茂祥,欣喜地向记者扬了扬手中刚刚起出来的大蒜,“今年红蒜的品质特别好,一亩地一半以上的蒜都能达到特级水平。”金茂祥喜出望外,“我家今年种植了23亩大蒜,每亩地纯收入预计在7000元左右。”

  在金茂祥家的蒜地里,六七个蒜农正坐在土地上,头也不抬地忙着把蒜从地里挖出来,这个步骤叫做“起蒜”,起出来的大蒜要在田里晾晒一天,等叶子变黄了,才能开始下一步工序,去掉蒜梗和蒜须,一头鲜蒜就算处理干净了。

  “一亩地的人工成本在1000元左右,与往年基本持平。”金茂祥说,与往年不同的是,今年他家找的蒜客基本上都是邳州本地人。“以前都是从山东、河北、安徽来的外地蒜客,今年很多外地人没法过来,镇上早早地就给我们这些种蒜大户‘招兵买马’了,人手都够用。”

  “我们与附近的官湖镇、陈楼镇、运河街道、戴圩街道结成对子,由他们组织人员到我们这里打工,我们负责为种蒜大户找工人。”赵墩镇统战委员王猛说,预计下周全镇收蒜工作将全部结束。

  在碾庄镇孔庄村,蒜农朱西磊看着大蒜收获机在蒜地里来回穿梭,不一会儿工夫,成排的大蒜就从地里挖了出来,“工人们只需要修剪就行了,工作效率大大提高。”这是朱西磊第一次使用机械收蒜,没想到这么顺利,“机器收蒜成本还低,只需要200元钱一亩,可以省一大半的人工费。”

  “今年我们通过组织机械展销会、大蒜收获现场演示会等推广大蒜收获机。目前,碾庄镇的机械保有量可以满足全镇机械化收获大蒜的需求。”碾庄镇副镇长孙井波说。

  记者从邳州市农业农村局获悉,今年,邳州市大蒜在田面积61.2万亩,较去年同比增加0.3万亩。“今年苗情质量整体好于去年同期,预计亩产干蒜1270公斤,总产量77.7万吨,比去年增产2.2万吨。”邳州市农业农村局四级主任科员刘启说。

  为保障蒜农收益,邳州市农业农村局提前预判,通过银企对接,帮扶种植大户建设冷库等措施,应对蒜收季的到来。目前,邳州拥有63万吨存储库容(规模),基本能够满足蒜农的存储需求。邳州市农业农村局党委委员李华表示:“我们将积极扶持一些企业、合作社、家庭农场建设冷库,切实增加大蒜的储存能力,延长大蒜产业链。”